西红柿炖草鱼块
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Mars呆萌
买了条草鱼，有两三斤，去了头尾，切块煎好后，一半红烧，一半就做了这道菜。
时间: 10-30分钟
食材
草鱼
半条
西红柿
1个
青椒
1个
胡萝卜
1个
芹菜
2棵
油
适量
盐
适量
蒜
2粒
步骤
-
1. 准备好食材。 -
2. 草鱼提前煎好。
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3. 所有的食材均切成小块。
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4. 砂锅中放少量油，加入西红柿和胡萝卜块，稍稍翻炒。
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5. 加入一锅水，下入鱼块及芹菜。
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6. 大火烧开，转小火，炖10分钟。
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7. 调入适量盐，稍稍收汁后即可。
小贴士
好吃
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