平菇炒蛋
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楚楚可人filament
平菇与鸡蛋,绝配。
食材
平菇
350g
鸡蛋
2个
小葱
几根
步骤
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1. 洗净菜。平菇撕条,鸡蛋打散(放少许盐),小葱切段。1.下油烧热,煎蛋,乘起放一边。2.下油烧热,下平菇翻炒至出水变熟,下生抽,糖,盐。3.下鸡蛋一起翻炒,放小葱起锅。
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