蒸茄夹子
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魂梦归他处殳
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食材
圆茄子
2个
肉馅
400g
咸菜
适量
步骤
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1. 准备原材料
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2. 茄子洗净,切成连刀片
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3. 咸菜洗净切碎末加入到猪肉馅中调匀(肉馅中放入适量酱油、盐、白胡椒粉、香油、葱姜末)
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4. 和好的馅夹在茄子片里,放高压锅里蒸30分钟
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5. 蒸好的茄夹子GOOD!!!
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