茄夹子
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安灯泡好闪
茄夹子,这样处理的茄子,外酥内软,非常好吃,做法也简单
时间: 10-30分钟
食材
茄子
750g
油
适量
盐
适量
猪肉馅
200g
咸菜
适量
尖椒
适量
步骤
-
1. 准备原材料 -
2. 茄子洗净，切片
-
3. 咸菜，尖椒洗净切碎末
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4. 猪肉馅、咸菜、尖椒和成馅
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5. 和好的馅夹在茄子片里
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6. 放高压锅里蒸
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7. 上汽蒸10分钟
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8. 蒸好的茄夹子。
小贴士
无
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