茄夹子
17.6万热度
194收藏
收藏
|
安灯泡好闪
茄夹子,这样处理的茄子,外酥内软,非常好吃,做法也简单
时间: 10-30分钟
食材
茄子
750g
油
适量
盐
适量
猪肉馅
200g
咸菜
适量
尖椒
适量
步骤
-
1. 准备原材料
-
2. 茄子洗净,切片
-
3. 咸菜,尖椒洗净切碎末
-
4. 猪肉馅、咸菜、尖椒和成馅
-
5. 和好的馅夹在茄子片里
-
6. 放高压锅里蒸
-
7. 上汽蒸10分钟
-
8. 蒸好的茄夹子。
小贴士
无
-
这道菜的其他做法
-
蒸茄夹子
196收藏9.8万热度 -
茄夹子——我家私房菜
53收藏5.9万热度 -
蒸茄夹子
8收藏6.1万热度 -
酥炸茄夹
120收藏1.5万热度 -
炸茄夹
159收藏2.8万热度