鸡翅蒸山药
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message黛玉
很适合孩子吃的一道菜。
食材
翅中
若干
山药
一根
生抽
适量
老抽
适量
盐
少许
糖
适量
姜
适量
步骤
-
1. 翅中去骨。翅中里有两根骨头,用剪刀剪开,把骨头取出来。
-
2. 去骨的翅中加生抽老抽糖盐生姜腌制。
-
3. 山药去皮洗净切段。
-
4. 山药塞进腌制好的翅中里。
-
5. 上锅蒸20分钟。
小贴士
1.腌制翅中的调料可根据自己喜好调整。
2.山药可以换成其他食材,也可以用糯米。
3.除了蒸,还可以炸炖烤等,随意发挥。
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