酱香田鸡
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皋瞳孔中的迷雾
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食材
田鸡
两只
青辣椒，红辣椒
一个
甜面酱，蚝油，生抽，老抽，料酒
适量
葱，姜，蒜
适量
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 热锅下油爆香葱姜蒜，炒出香味倒入辣椒小炒。
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3. 倒入田鸡，加料酒，酱油，生抽炒。
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4. 甜面酱，蚝油兑水调稀倒入锅内，大火炒收汁。
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5. 出锅。