酱香烤鸡翅
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冯雨佳勒
之前几天吃的都是煎的,烤箱搬出来也没有怎么用,今天试试烤鸡翅
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
6个
盐
5g
白糖
5g
胡椒粉
2g
生抽
15ml
味极鲜酱油
10ml
步骤
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1. 准备鸡翅,解冻后洗净,鸡翅两边各划两刀
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2. 将鸡翅放入盘内,放入盐,胡椒粉,白糖,生抽,酱油拌均匀,使料汁包裹鸡翅
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3. 将鸡翅连同酱汁一起倒入保鲜袋内腌制2-3小时
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4. 烤盘内铺上锡纸,将腌制好的鸡翅铺上
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5. 烤箱提前预热,180度20分钟
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6. 待烤箱内听到滋滋声时,烤盘中途打开将鸡翅翻一面,多余的酱汁淋在鸡翅上再烤10分钟即可
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7. 成品图
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8. 成品图
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9. 成品图
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鸡翅可以提前一天腌制放冰箱冷藏,根据自己口味刷蜂蜜或者放入芝麻
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