紫苏鸭爪
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拜月狼君涅梦
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食材
鸭掌
500
姜
3片
蒜
3瓣
生抽
适量
盐
适量
紫苏
5根
步骤
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1. 鸭爪洗干净放盐酱油泡半个小时后入味,紫摘下叶子洗干净,姜蒜头洗干净切碎,喜欢辣的加辣椒
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2. 锅热开倒蒜蓉姜爆香倒入鸭爪
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3. 鸭爪翻炒变色将泡剩的汁加进去加清水,水滚开放紫苏加盖中火闷35分钟就可以了
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4. 盛盘中
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5. 香香
小贴士
喜欢辣的加辣椒味道不错
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