卤猪肚和大肠
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消失
最爱吃的是早饭就是清粥配腐乳，可今早切了一小盘猪肚后腐乳就暂时退居二线了，嘿嘿…
食材
猪肚
一副
大肠
一副
大葱
半根
姜
一块
八角
个
桂皮
一小块
糖
两大勺
盐
若干
生抽、老抽、料酒
若干
花椒
几颗
步骤
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1. 彻底洗净猪肚和大肠后放锅里，把所有原料一起放进去 -
2. 大火烧开后，转小火一直炖到用一根筷子可以轻松插入。放凉后冰箱冷藏。或直接切片即食。