香煎鸡腿肉
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孤单
方便快捷
食材
鸡腿
2只
酱油
黑胡椒
淀粉
料酒
姜粉
盐
步骤
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1. 将鸡腿剔骨
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2. 腌肉：将盐，黑胡椒，料酒，姜粉，酱油放入，少许淀粉到入使肉做出来鲜嫩
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3. 腌制十分钟至三十分钟
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4. 平底锅热锅刷上一层油，将鸡腿肉放入，中小火正反两边各煎三分钟，根据肉的薄厚决定翻肉次数，最后出锅
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