香煎鸡腿肉
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静若繁花成
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食材
鸡腿
一个
土豆
一个
蒜
四瓣
酱油
适量
盐
适量
百里香碎(可怡达)
适量
罗勒碎
适量
黑胡椒
适量
步骤
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1. 鸡腿肉剔骨,蒜瓣拍碎抹均匀撒在鸡肉上,撒上加入少许盐、酱油、罗勒、百里香
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2. 用保鲜膜将腌制的鸡肉卷成卷,要紧一点卷方便入味
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3. 平底锅倒油,油热以后调小火放入腌制好的鸡腿肉,慢慢煎至两面焦黄,鸡头就熟了,外焦里嫩。装盘时再撒上少许百里香碎和黑胡椒粉就可以食用了
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4. 配上意面和沙拉超美味
小贴士
怕胖的姑娘可以选择鸡胸脯肉来做,煎鸡肉的时候要注意火候来回翻面以免煎糊
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