香煎鸡腿
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食材
鸡腿
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
红酒
适量
迷迭香
适量
蒜泥
适量
步骤
-
1. 鸡腿洗净去骨，加盐、黑胡椒粉、红酒、迷迭香、蒜泥腌制半个小时 -
2. 平底锅放适量油，先把鸡腿有皮的一面朝下煎，煎至七八分熟再翻面；两面煎至金黄至熟即可
小贴士
吃的时候可以淋上一点奶白酱汁或番茄沙司，味道更鲜美！
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