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白灼花螺
9.7万热度
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海的味道我知道……呵呵,这个花螺很鲜美,吃过的都知道!酒店里上百块一小碟,还不如去市场买一斤回来慢慢吃……
时间: 10分钟内
食材
花螺
500g
一块
生抽
适量
米酒
20ml
适量
芥末
少量
步骤
  • 1. 洗花螺,用食盐双手不停的搓,再用清水洗几遍
  • 2. 水开了把花螺倒进去,将切好的姜片和米酒一块放进去煮
  • 3. 盖上锅盖煮10分钟左右
  • 4. 10分钟后可以起锅了
  • 5. 把芥末放到味碟加入生抽和几滴花生油,味道很赞!
  • 6. 沾着吃,爽口又新鲜!
小贴士
体寒或者生理期的女孩子不宜食用哦~(●–●)
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