白灼花螺
9.7万热度
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海的味道我知道……呵呵,这个花螺很鲜美,吃过的都知道!酒店里上百块一小碟,还不如去市场买一斤回来慢慢吃……
时间: 10分钟内
食材
花螺
500g
姜
一块
生抽
适量
米酒
20ml
盐
适量
芥末
少量
步骤
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1. 洗花螺,用食盐双手不停的搓,再用清水洗几遍
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2. 水开了把花螺倒进去,将切好的姜片和米酒一块放进去煮
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3. 盖上锅盖煮10分钟左右
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4. 10分钟后可以起锅了
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5. 把芥末放到味碟加入生抽和几滴花生油,味道很赞!
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6. 沾着吃,爽口又新鲜!
小贴士
体寒或者生理期的女孩子不宜食用哦~(●–●)