白灼花螺
7.8万热度
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痰涌匚辜采
花螺在广东俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口，有嚼劲，营养丰富，含有大量对人体有益的蛋白质、氨基酸和稀有元素，而且不含胆固醇，所以在水产品市场上与鲍鱼齐名。
时间: 10-30分钟
食材
花螺
550g
清水
适量
步骤
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1. 食材：花螺。 -
2. 炒锅中注入适量的清水。
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3. 水开放入花螺。
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4. 盖锅盖，大火煮至花螺熟，即可关火。
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5. 盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
清洗花螺时，可用牙刷轻轻刷洗外壳，有益健康。