酸酸辣辣黄辣丁
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pedal秀美
黄辣丁一直要么红烧，要么炖豆腐，想换种口味，夏天还是酸酸辣辣的比较开胃呀，而且加了番茄画面也挺美搭！
时间: 10-30分钟
食材
黄辣丁
3条
番茄
2个小点的
京葱
半根
蒜头
3-4个
生姜
适量
泡椒
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 1、京葱切段后拍松备用，姜切片，蒜头切片，泡椒每个一切为二备用；2、番茄洗净切片备用；3、黄辣丁洗净备用；4、起油锅放入京葱、姜、蒜、泡椒炒香，再放入番茄炒至熟软有汁；5、加适量清水，煮开后放入黄辣丁，等再次煮开后转小火微炖；6、快出锅前加适量盐调味即可。
小贴士
这道菜虽然是鱼，但是不加酒依旧好吃哟！而且低盐低油无糖算比较健康啦。
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