韩式酸辣黄瓜条
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韩式酸辣黄瓜条是运用韩式辣白菜的制作方法腌制的。口味酸辣适中，清爽开胃，是一道美味大餐的开胃去腻的清爽小菜。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
500g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
梨
适量
鱼露
适量
糖
适量
白醋
适量
盐
适量
韩式辣椒粉
适量
步骤
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1. 黄瓜洗净切成条，加入盐腌制30分钟。 -
2. 把梨刨成丝。
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3. 葱姜蒜切碎。
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4. 把葱姜蒜碎加入梨丝中，加入白醋 辣椒粉 糖 鱼露搅拌均。成辣椒糊。
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5. 腌制好的黄瓜条挤去水分放入保鲜盒中。
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6. 加入辣椒糊。
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7. 搅拌均匀后放入冰箱冷藏，腌制1天口感更好。
小贴士
腌制黄瓜条的容器要无水无油。