烩火烧
15.3万热度
29收藏
收藏
|
尘埃落下解海暃
我们家的早饭之一哦，简单，省时，美味！偶尔赖床一次为了节省时间这便是早饭O(∩_∩)O家人觉得加肉太腻！所以我家的早餐很少用肉肉，喜欢吃肉的亲可以加上！
时间: 10分钟内
食材
杠子头火烧
两个
白菜
适量
葱
少量
蒜
2-3瓣
韭菜
适量
鸡蛋
一个
味极鲜
数滴
盐
适量
步骤
-
1. 菜类提前切好备用，杠子头火烧掰成小块（随意掰就可以哦） -
2. 锅内倒油，放入葱蒜爆香
-
3. 加入白菜煸炒片刻
-
4. 倒入数滴味极鲜（提鲜用）煸炒片刻，加入一小盆水
-
5. 开锅后倒入火烧，煮3-5分钟（根据水量订时间哦）
-
6. 打入一个鸡蛋，用筷子搅碎，让汤变浓稠
-
7. 加入盐搅匀，放入韭菜丁（韭菜味鲜），搅拌均匀即可关火
-
8. 香喷喷的早餐！省时，美味哦
小贴士
1、喜欢吃肉的亲可以加上肉丁哦！
2、不喜欢吃韭菜的亲可以换成香菜，个人喜欢韭菜的鲜味！
2、不喜欢吃韭菜的亲可以换成香菜，个人喜欢韭菜的鲜味！