驴肉火烧
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醉酒夢紅顏通边
老公是个热心肠的人,手又巧。不管朋友们谁遇到困难,都会帮上一把。所以人缘特别好,谁家有什么好吃的也都会想着我家。今天,有一朋友送来一大块上好的驴肉,在家做驴肉火烧正适合。
食材
驴肉
250g
辣椒
2个
面粉
500g
食用油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 驴肉一块
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2. 切碎备用
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3. 青椒两个洗净备用
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4. 肉丁,辣椒丁装盘
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5. 面粉加入少许盐和胡椒粉活成面团。
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6. 面醒好后,分成大小均匀的等份。
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7. 用擀面杖擀成椭圆形
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8. 放入预热好的电饼铛中
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9. 烧饼熟后,从一侧切开一口子
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10. 夹上刚切好的驴肉丁和辣椒丁,完成。
小贴士
无
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