您的位置: 首页>菜谱分类>巧用炒牛肉做--牛肉火烧
巧用炒牛肉做--牛肉火烧
1万热度
157收藏
夏日的綠色夷徭
我家喜欢吃火烧。不管是素的、肉的,还是干火烧。都是一样的爱。今天这款火烧,就是我用剩菜改良的--炒牛肉改刀切丁和青椒丁拌到一起,然后夹到火烧里的。因为牛肉已经很入味了,所以不需要再添加调料,只需加点蔬菜就好了。
外焦里嫩的火烧,你是否喜欢呢?不妨亲自尝试一下,会有意想不到的收获哦。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
适量
青椒
适量
炒牛肉
适量
步骤
  • 1. 面粉一分二,和成水面和油面。
  • 2. 揉匀分成大小适中的剂子。
  • 3. 水面包起油面(像包包子一样)。
  • 4. 擀成长薄饼,先折起左边的三分之一。
  • 5. 再折右边的三分之一。然后再折下边,接着再折上面(如图)。
  • 6. 这样反复2遍或3遍。
  • 7. 放入电饼铛。
  • 8. 烙至两面金黄,边也竖起来烙一下。
  • 9. 火烧一切二。
  • 10. 从炒的圆葱牛肉里拣出牛肉,切丁。
  • 11. 青椒切丁。
  • 12. 把牛肉和青椒塞到火烧中间。ok!
小贴士
也可以用家里的剩菜来做这道火烧,味道不错的。
这道菜的其他做法

牛皮羊肉火烧

75收藏
5.8万热度

葱香牛肉火烧

776收藏
19.9万热度

辣炒腊肉火腿肠

132收藏
7.8万热度

巧用饺子皮做葱油饼

8收藏
10.1万热度

河北名小吃——驴肉火烧

37收藏
10.1万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

鸡杂小炒

54收藏
578.8万热度

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度
相关菜谱