家常甜口鸡爪子
5.2万热度
46收藏
收藏
|
柾月赫兹
每个菜都是自己做了好多次才成功。互相学习
时间: 1-2小时
食材
鸡爪子
7个
姜片
三片
陈皮
小块
老抽
适量
白醋
适量
白糖
适量
水
适量
香片
个人喜好
步骤
-
1. 鸡爪切两段、我个人喜欢小块儿，剪掉指甲 -
2. 开水煮两分钟，放姜片和陈皮、香叶看自己喜不喜欢放点、
-
3. 水煮后的鸡爪清水洗净沥干、锅烧热放入少许少许油，然后将鸡爪放入翻炒，并加入老抽和白醋
-
4. 加入开水，水没过鸡爪、加入精盐味精、八角
-
5. 小火盖盖子煮30分钟、我家微波炉我调到600
-
6. 待30分钟后、加入白糖两勺、加大火收汤、别干锅咯
-
7. 汤收锅底后、出锅！可口的鸡爪子出锅啦、我个人喜好的口味我觉得简单。
小贴士
收汤时候一定要注意别糊了
-
这道菜的其他做法
-
家常红烧鸡爪鸡翅中
29收藏6.8万热度 -
美味鸡爪子
125收藏2.2万热度 -
家常大盘鸡
774收藏8.3万热度 -
家常版鱼香茄子
825收藏8.4万热度 -
无比家常 の 韭菜盒子
14收藏7.9万热度
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度