无比家常 の 韭菜盒子
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唐宛如赛高基吔
嫩嫩的韭菜 加点炒蛋、粉条，和点面擀成面饼，就能做最最家常的韭菜盒子啦！
食材
高粉
350g
水
150g
鸡蛋
4个
韭菜
650g
虾皮
6汤匙
粉条
1撮
五香粉
1-1.5汤匙
盐
1/4茶匙+1.5茶匙
味精
1茶匙
植物油
2-3汤匙
步骤
-
1. 韭菜清洗干净，切小段，备用 -
2. 鸡蛋打散，加盐1/4茶匙，入锅炒熟划散；粉条煮熟切小段；韭菜、鸡蛋、粉条混合，拌匀
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3. 加入植物油、五香粉、盐、味精，拌匀
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4. 面粉加水和成面团，醒发15-20min，分成小份，擀成圆形，放上拌好的韭菜鸡蛋馅儿
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5. 整成半圆，边缘捏合，就随意捏吧，不会侧漏就可以哈(^_-)
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6. 放入电饼铛，加热至两面焦黄即可。卖相是一般般啦…味道还是可以哒~
小贴士
方子量可做韭菜盒子14-15个。
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