干煸猪心
23.6万热度
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思元
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时间: 1-2小时
食材
干辣椒
5个
蒜末
1汤匙
料酒
1汤匙
生抽
1汤匙
蚝油
1汤匙
盐
适量
猪心
一个
红辣椒
一个
芹菜
一颗
孜然粉
一勺
五香粉
一勺
洋葱
一个
步骤
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1. 猪心清洗干净 -
2. 将猪心切薄片，水泡几分钟去血腥
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3. 芹菜，辣椒切好
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4. 将猪心沥干水份下油锅炸至七八分熟，控干油，锅放少许油炒洋葱加入调料再放猪心与辣椒芹菜煸炒至出香味出锅
小贴士
先将洋葱炒出香味再放猪心