素炒扁豆
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千菱最初的模样
过日子嘛,多的是下里巴人似的家常菜,暖心又暖胃~每天吃一点绿色才觉得ok,要不总觉得缺点啥
时间: 10-30分钟
食材
扁豆
适量
大蒜
适量
食用油
适量
酱油
适量
耗油
适量
盐
适量
步骤
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1. 豆角两边的丝去掉,洗净
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2. 豆角切成小细条,蒜切碎
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3. 热油,放入蒜沫爆香,再放豆角,搁酱油耗油,加些许水
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和面时,一定要稍硬些,面要切细点。本人愿意吃辣的,出锅后就放了点老干妈辣椒酱,好好吃呦。
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