炒扁豆
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W佛系少女YG
超下饭的素炒扁扁豆角,爱吃素菜的最佳选择
时间: 10-30分钟
食材
扁豆
400克
油
2汤匙
盐
少许
蒜蓉
20克
咸菜
20克
芡汁
适量
步骤
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1. 扁豆洗净去头尾。 -
2. 切丝待用。
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3. 锅烧热下油、蒜蓉、咸菜炒香，再加入扁豆继续翻炒，软时调味。
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4. 熟时勾芡淋明油出锅装盘。