肉丝炒扁豆
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剩蛋老人羽
家常菜---肉丝炒扁豆
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
100g
扁豆
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
耗油
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 扁豆洗净控水。 -
2. 切成丝。
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3. 肉切丝。
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4. 锅里油热加入肉丝煸炒。
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5. 加点酱油上色。
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6. 加入辣椒炒香。
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7. 加入扁豆翻炒。
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8. 加入味极鲜酱油翻炒。
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9. 加入耗油炒匀。
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10. 扁豆炒熟后加入盐调味即可。
小贴士
扁豆一定要炒熟，不然会有毒素。
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