肉丝炒黄豆芽
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睡懒觉
肉丝炒黄豆芽。黄豆芽含有丰富的维生素,、是美容食品,春天多吃些黄豆芽还可以有效地防治维生素b2缺乏症。
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
500g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
淀粉
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 这是主要食材。黄豆芽、猪肉、韭菜、葱。
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2. 点火锅里放入花生油,葱姜下锅炒出香味。
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3. 倒入已经腌制上浆过的猪肉(炒之前将猪肉加入料酒、盐、团粉腌制几分钟)。
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4. 等猪肉炒到变色加黄豆芽继续翻炒,调味加入盐,酱油。
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5. 黄豆芽熟了加入韭菜、放入味精出锅
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6. 肉丝炒黄豆芽就好了。
小贴士
加入韭菜之前一定等炒黄豆芽完全炒熟了在加。
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