平菇扣西兰花
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阙那壹刻妖娆
营养又美味的一道菜！待客拿得出手，餐桌上也多了一道风采！喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
250g
平菇
200g
生粉
10g
生抽、沙茶粉、盐
适量
蒜蓉
2颗
步骤
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1. 食材洗干净、西兰花切小朵沥水备用 -
2. 蒜蓉下油锅爆香倒入下西兰花爆炒，加入一点点盐炒均，这样西兰花就有味道，（盐水西兰花）
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3. 炒好西兰花起锅摆盘
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4. 调勾芡调料，两勺生抽、生粉适量，蒜蓉炸香。加入小碗水一起调好备用（重口味的朋友可以自己加其它的调料）
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5. 平菇倒入锅内加入勾芡调料开中火一直拌炒至平菇断生，再加一小勺干贝素炒均即可
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6. 煮好的平菇勺入摆好的西兰花中间～OK好吃又好看又养生的菜式～
小贴士
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