杏鲍菇炒西兰花
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foreign景天
杏鲍菇炒西兰花,味道鲜美,营养好吃
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
150g
西兰花
250g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备一些西兰花，和半根杏鲍菇 -
2. 将杏鲍菇切片，并泡于水中
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3. 西兰花下锅焯2分钟
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4. 热锅冷油，先将杏鲍菇入锅煸炒至稍微变软
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5. 然后将西兰花倒入锅中一起煸炒，最后撒盐，搅拌均匀即可
小贴士
炒西兰花最好是先焯一下，这样炒的时候口感更好