茄汁藕条
8.5万热度
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爱挣钱的桃酱
家有挑食的小朋友，所以普通的食材也得换着花样，变着口味。清爽脆口的莲藕裹上酸甜浓稠的茄汁，很受小朋友喜欢呢！
时间: 10分钟内
食材
藕
一节
番茄膏
20克
盐
一小勺
清水
适量
油
适量
步骤
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1. 莲藕去皮，切条，用清水冲洗下。 -
2. 锅中倒水烧开，把藕条放进去焯水，捞起后过下凉水，再控干水分。
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3. 锅中油六七成热时倒入番茄膏，稍微翻炒。
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4. 加入少许盐稍微炒下。也可以放点白砂糖，随自己口味。
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5. 倒入藕条翻炒均匀即可起锅。
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6. 简单快捷的茄汁藕条就搞定啦！
小贴士
番茄膏可以用番茄酱代替。