香辣干锅花菜
7.2万热度
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魅力飞扬卞岷常
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时间: 10-30分钟
食材
花菜
1小棵
肘子肉
适量
大蒜
适量
尖椒
2个
生抽
适量
白糖
适量
葱花
适量
姜丝
适量
花椒
适量
步骤
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1. 备好葱花，姜丝，尖椒切碎，肘子肉切片。ps:肘子用的是卤过的熟肉。肘子一次做的比较多，放在冰箱慢慢吃的。 -
2. 花菜切成小块。
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3. 锅内烧油，放入葱姜蒜尖椒丝和花椒爆香。
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4. 倒入花菜翻炒至变软。加入生抽和白糖。
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5. 加入肉片，翻炒均匀。加入适量盐调味。
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6. 装盘。
小贴士
烤箱温度要把自家的调整。