红烧排骨

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夏有森光暖
说到猪肉,家里面肯定是经常备着很多的,排骨更是。今天做的就是道红烧排骨,是一道中国家常菜。更是逢年过节不可缺少的一道必备菜品
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
1000g
芝麻
适量
红曲
3g
冰糖
适量
步骤
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1. 材料备齐
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2. 排骨焯出血水
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3. 葱、姜、蒜、香叶、干辣椒爆香
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4. 排骨放到锅里翻炒
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5. 加酱油、盐翻炒;倒入适量水
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6. 炒好的排骨倒进砂锅,再放入适量冰糖
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7. 再加3颗花生豆大小的红曲。盖上盖,等着出锅吧
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8. 红烧排骨真是从小到大都吃不腻的一道菜啊,逢年过节,家常解馋,万能~
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9. 撰写制作步骤

可以不放红曲