您的位置: 首页>菜谱分类>红烧肉
红烧肉
5.9万热度
48收藏
香曼肥
喜欢甜味的红烧肉
红烧肉的酱油用的是|又伊鲜原味酱油|
很好吃,
这款酱油很适合红烧 焖 炖 腌制等.没有食品添加剂,选用非转基因脱脂大豆原料,日本九州天然水源酿造.
美味健康做菜好吃.
时间: 1-2小时
食材
五花肉
500g
又伊鲜原味酱油
10g
冰糖
13块
桂皮
1块
八角
2个
少许
适量
少许
步骤
  • 1. 五花肉500g
  • 2. 将五花肉切块
  • 3. 锅中放入适量的水,冷水将五花肉放入锅中煮开,撇去浮沫.捞出放入盘中备用.
  • 4. 食材煮好的五花肉、又伊鲜原味酱油、盐、八角、桂皮、冰糖.
  • 5. 炒锅中放入少许油烧热,转小火.
  • 6. 放入冰糖
  • 7. 小火不停的翻炒
  • 8. 将冰糖炒化
  • 9. 放入五花肉翻炒
小贴士
如果肉克数不同,酱油的用法:不要放入过多的酱油,颜色煮深了就不好调整了
酱油可以先少放一些,等肉煮好了在加酱油调色.
这道菜的其他做法

红烧肉烧榛蘑土豆干

141收藏
1.3万热度

红烧肉

175收藏
1.3万热度

红烧肉

105收藏
8815热度

快乐红烧肉

107收藏
9617热度

重庆红烧肉

111收藏
1.2万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

鸡蛋饼

91收藏
354.3万热度

芋头糕

73收藏
320.4万热度

花式荞麦冷面

50收藏
303.9万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度
相关菜谱