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红烧肉焖饭
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英武可
每次不想烧饭的时候,就做焖饭,很简单,有菜也有饭,今天用红烧肉做的焖饭,加了点土豆,做好后土豆很绵软,红烧肉很香,真是很好吃
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
150g
土豆
50g
大米
500g
适量
适量
料酒
适量
老抽
适量
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 洋葱洗净切小块
  • 2. 五花肉洗净切块
  • 3. 土豆洗净切块
  • 4. 锅中放油,放入洋葱煸香
  • 5. 放入五花肉翻炒
  • 6. 炒到变色,放入料酒
  • 7. 放入老抽
  • 8. 放入土豆
  • 9. 加入适量的水,烧的五花肉成熟
  • 10. 放入盐
  • 11. 放入糖
  • 12. 放入味精
  • 13. 放入洗好的大米,翻炒均匀
  • 14. 倒入电饭煲,加入适量的水,启动电饭锅(和平时焖米饭一样)
  • 15. 半个小时后,好吃的红烧肉焖饭就做好了,盛出即可食用
小贴士
不喜欢吃猪肉的,用鸡肉味道也很好
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