糖醋排骨
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inasmuch腼腆
不会做糖醋排骨的不能说爱好做饭,做不好糖醋排骨的不是好厨娘。
食材
排骨
750g
老抽
适量
料酒
适量
盐
适量
番茄酱
两大勺
姜
三片
白醋
少许
温开水
半碗
香甜醋
少许
步骤
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1. 排骨清洗干净并用老抽,料酒,盐腌制一个小时
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2. 锅内放油,用小火将排骨煎至两面焦黄,有一点儿焦点儿也无所谓。
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3. 煎好的排骨备用