糖醋排骨
1.2万热度
165收藏
收藏
|
昌弹指灭世
糖醋排骨
食材
肋排
500g
姜片
3片
生抽
1勺
八角
1个
桂皮
1块
柠檬
2片
醋
4勺
糖
3勺
步骤
-
1. 肋排洗净
-
2. 飞水去腥
-
3. 捞出洗净备用
-
4. 炒糖色
-
5. 放入排骨,姜片一起炒匀上色
-
6. 加入适量的清水,八角桂皮,柠檬,少许盐
-
7. 小火慢炖,大火收汁,淋上醋出锅
-
8. 装饰
小贴士
万无一失的糖醋汁配方,可根据实际添加量,比例不变,喜欢吃糖醋排骨,糖醋里脊之类的朋友可以转发收藏一勺料酒,两勺生抽,三勺糖,四勺醋,五勺清水
-
热门菜谱
-
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度