洋芋叉叉
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翱接痪劳锤
老妈一下子给买了那么多的土豆 ，怎么办？只好变着方的吃，今天试着做这个，口感很好，也很简单，大家都可以试试哦。
食材
土豆
3个
面粉
适量
干辣椒
适量
绿辣子
适量
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
少量花椒粉
适量
步骤
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1. 我这个2-3人的量，先把刮好皮的土豆切成丝，在水里泡了十分钟 ，洗干净把水分控开 保持湿润就行，把干面粉倒在土豆丝上 ，让其均匀裹上面粉，面粉不宜过厚，拌匀后上过蒸十分钟，在锅中热油 ，好了后把准备好的干辣椒和葱花 蒜片入锅，出香味后倒入青椒丝 放调料 再倒入整好的土豆丝 翻炒 最后放鸡精出锅就好。