洋芋叉叉（土豆麦饭）
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滴卧嗣陕唾
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时间: 10-30分钟
食材
小葱
1条
土豆
2个
盐
少许
花椒粉
少许
辣椒面
少许
面粉
少许
步骤
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1. 准备两个土豆，小葱一根 -
2. 洗好的土豆擦着丝，尽量粗点
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3. 这个时候倒入适量面粉，不用加水，土豆里面含有淀粉
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4. 搅拌均匀，这个面粉的量全看个人爱好，上锅蒸，十分钟左右
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5. 这个时间可以吧小葱切小段
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6. 蒸好之后拿出来放入盐，花椒粉（可以用自己喜欢的调料品代替）辣椒，葱段
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7. 最后一步，用热油浇盖
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8. 完工
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9. 最喜欢配上小米粥了
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