土豆焖饭
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小米椒哩
好长时间没有吃焖饭了,孩子说,想吃焖饭了,看家里有洋葱,土豆,就做土豆焖饭,简单还好吃。作为白领的亲们,没时间做饭的话,这个会是很不错的选择哦!
时间: 10-30分钟
食材
大米
500g
肉
100g
洋葱
50g
土豆
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
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1. 所需原料,肉,洋葱,土豆
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2. 大米用水洗净
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3. 土豆洗净去皮,切丁
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4. 猪肉洗净切丁
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5. 洋葱洗净切丁
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6. 肉丁中放入适量的料酒,蚝油搅拌均匀,腌制10分钟
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7. 锅中放油,油热后放入腌好肉丁煸炒,
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8. 炒好的肉丁盛出备用
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9. 锅中放油,放入洋葱丁煸炒1分钟
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10. 放入土豆丁一起翻炒
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11. 放入适量的盐
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12. 放入适量的味精
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13. 放入适量的老抽,搅拌均匀
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14. 倒入炒好的肉丁炒到土豆基本成熟
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15. 倒入洗干净的大米,翻炒均匀
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16. 炒匀的大米倒入电饭锅
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17. 加入适量的水,盖上锅盖,和平时焖米饭一样,20分钟后,好吃的土豆焖饭就做好了
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水不要放太多,和平时焖饭一样就可以了