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培根土豆焖饭
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瞬蔷似手崩
今天在家整理冰箱,看到有一包培根还没开封呢,土豆,胡萝卜是家里常备的,南瓜也有,于是想着做培根土豆焖饭吧~用培根,土豆,胡萝卜和南瓜做的焖饭既简单又营养,打开电饭煲的那一刻香味溢满整个厨房,太诱人了……
时间: 10-30分钟
食材
大米
2碗
培根
8片
土豆
1个
胡萝卜
1根
南瓜
适量
生抽
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 大米洗干净沥水备用
  • 2. 胡萝卜切丁,土豆切丁(用清水冲洗后沥水)
  • 3. 培根和南瓜都切丁
  • 4. 起油锅,先把培根炒出香味
  • 5. 加入土豆翻炒,至土豆呈半透明状
  • 6. 加入胡萝卜和南瓜一起翻炒片刻
  • 7. 加入生抽翻炒均匀
  • 8. 加入适量盐翻炒片刻
  • 9. 所有食材翻炒均匀后关火
  • 10. 把炒好的食材放入电饭锅加入适量水(水量和一般做饭加的水一样)
  • 11. 按下标准煮饭键开始煮饭
  • 12. 饭煮好后焖至大概20分钟左右,打开锅盖加入适量香油
  • 13. 用饭勺把香油和焖饭拌均匀即可
  • 14. 香喷喷的培根土豆焖饭完成了,真的色香味俱全啊(减肥的豆亲可要注意了,别过量食用哦,会长肉肉的,哈哈)
小贴士
生抽我用的是六月鲜的,大米和别的食材的量可以根据自家的实际情况适量调整~
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