黑椒培根土豆炒饭
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饶香云队
烟熏培根,搭配酥软土豆,有了黑胡椒的添色,让这款培根炒饭散发别样风味~
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
培根
2片
土豆
半个
胡萝卜
1/4个
油
1汤匙
盐
3g
黑胡椒
1g
生抽
5g
步骤
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1. 土豆胡萝卜削皮,准备好培根
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2. 土豆、胡萝卜切丁
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3. 培根切丁
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4. 水开后,放入土豆胡萝卜煮5分钟,捞出沥水
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5. 锅内热油,倒入培根翻炒(若培根较油,则油可不放)
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6. 倒入土豆胡萝卜翻炒均匀
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7. 倒入米饭,炒散
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8. 放入盐、黑胡椒、生抽,翻炒均匀即可。
小贴士
我的培根比较精,若买的培根比较油,油可不放,让培根炒出油。