培根土豆焖饭
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贫址簿坠怯
我家小妞吃白米饭都吃腻了,于是我就尝试了这款好吃又营养的焖饭,土豆的软糯加上培根的咸香,孩子吃完一碗还接着要,一家三口都喜欢,还很有营养呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
200g
土豆
150g
洋葱
80g
培根
150g
油
15ml
盐
5g
黑胡椒
1g
步骤
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1. 准备材料
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2. 土豆洗净去皮切丁,洋葱去皮切丁,培根切丁
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3. 锅里放油,油热后放洋葱丁爆香
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4. 放入培根翻炒
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5. 加入土豆丁翻炒,加入盐和黑胡椒碎
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6. 大米淘洗干净,加入2倍的清水
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7. 将炒好的土豆培根倒入电饭煲中
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8. 选择柴火饭功能
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9. 香喷喷的培根土豆焖饭就做好了,可以随个人口味加点葱末或蒜末调味
小贴士
1、焖米饭时,大米和水的比例是1:2,做出的米饭软硬合适口感好
2、培根也可以换成火腿或五花肉,反正什么样的材料都可以做焖饭
3、培根和黑胡椒的味道很搭,所以加入黑胡椒可以起到增香提鲜的作用
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3、培根和黑胡椒的味道很搭,所以加入黑胡椒可以起到增香提鲜的作用
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