耗油西兰花
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食材
西兰花
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
耗油
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 西兰花掰成小块在盐水中泡10分钟
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2. 西兰花控干水,胡萝卜切片,青椒切丝
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3. 盼家炒锅冷锅冷油加入所有原料
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4. 加盖待锅边冒气
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5. 开盖加入耗油及少量盐,也可以加些蒜末
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6. 翻炒出锅
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