蚝油西兰花杏鲍菇
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阳阳阳啊阳阳阳
蚝油西兰花杏鲍菇,香气四溢,健康美味,吃了就爱上
时间: 10分钟内
食材
西兰花
300g
杏鲍菇
300g
油
10ml
盐
5g
蚝油
8ml
大蒜
5瓣
步骤
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1. 原料 -
2. 西兰花掰成小朵
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3. 沸水中焯一下西兰花
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4. 杏鲍菇洗净切片
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5. 大蒜切片
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6. 油热炒香蒜片
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7. 下入杏鲍菇翻炒
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8. 放入西兰花
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9. 加入蚝油和盐翻炒均匀,出锅前撒鸡精即可
小贴士
焯西兰花时水里放少量盐和油，可使西兰花颜色保持翠绿。
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