蚝油西兰花
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宝贝婷仔
蚝油西兰花这样做,大人孩子都爱吃,营养还下饭!
时间: 10分钟内
食材
西兰花
200g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 准备好西兰花和李锦记蚝油。 -
2. 将西兰花洗净，掰成小块。
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3. 李锦记蚝油1勺。
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4. 在锅内加水，再加入少量的盐和几滴油，大火烧开。
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5. 下入洗净的西兰花焯水。
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6. 把焯好水的西兰花直接捞入冷水中冲凉。
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7. 沥干水分，放入盘中。
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8. 在西兰花上淋入李锦记蚝油即可。
小贴士
在焯西兰花的水中，加入几滴油和少量的盐，能使西兰花更加脆绿，还能锁住西兰花的营养。