干煸菜花
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这个菜是在电视上学的，很下饭很美味。这个菜有几个关键点：菜花用微波炉加热，然后干煸。一定要放老干妈豆豉，最后的蒜苗属于提味，可放可不放。
时间: 10-30分钟
食材
有机菜花 猪肉 蒜苗
适量
老干妈豆豉
适量
步骤
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1. 准备材料有机菜花，有机菜花比普通菜花好吃些 -
2. 配料
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3. 先把猪肉炒熟，温油炒肉嫩些。
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4. 菜花掰好后，用微波炉加热三分钟，然后放少许油干煸，时间不用很长，微波基本就熟了，干煸只是把水分炒掉。
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5. 把煸好的菜花乘出来。
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6. 放少许油，有大油加一点最好，然后放老干妈豆豉、蒜蓉，喜欢辣的可以放些辣子。
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7. 放入菜花肉片
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8. 搅拌，可以放一点点生抽。
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9. 放少许盐最后放入蒜苗
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10. 很美味
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11. 很下饭
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