辣椒豆笋炒肉丝
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小枱呼呼蛋倪
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时间: 10分钟内
食材
肥瘦猪肉
适量
辣椒
适量
豆笋
适量
大蒜叶
适量
郫县豆瓣酱
适量
芡粉
适量
姜丝
适量
鸡精生抽
适量
步骤
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1. 把肉切成丝,放在盘子里然后放芡粉,郫县豆瓣酱,鸡精,生抽。然后把它们搅拌在一起腌制几分钟。
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2. 肥肉切成片,
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3. 辣椒,豆笋,大蒜叶,大蒜头都切好装盘备用。我就是切了放一起好下锅。
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4. 先给锅里放少许油然后放肥肉进去熬一下油
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5. 炒至变色
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6. 然后放你准备好的豆笋香料,一起炒,最后放盐就可以出锅了。
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7. 完成了。