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芸豆炒肉
4.7万热度
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紫菜
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食材
芸豆
适量
猪肉
适量
葱姜
适量
适量
酱油
适量
清酒
适量
适量
步骤
  • 1. 芸豆用手掰成3、4cm的段,洗净。
  • 2. 葱姜切成适当的大小。
  • 3. 猪肉切片,加入清酒略加腌制。
  • 4. 锅里放油,炒香葱姜。
  • 5. 放入猪肉炒至表面变白。
  • 6. 加入芸豆翻炒。
  • 7. 炒至芸豆颜色变深后,淋入酱油,加水用小火煮至芸豆变软。
  • 8. 撒上盐,用大火将汤汁收干。
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