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老友炒粉虫
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旧情话绮梅
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食材
豆鼓
适量
葱蒜
适量
番茄
适量
酸笋
适量
肉末
适量
辣椒酱
适量
粉,或粉虫
适量
老抽
适量
食用油
适量
米醋
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 食材:葱蒜、番茄、豆豉、酸笋、肉末、辣椒酱、老抽、食用油、米醋和酱油。
  • 2. 热锅冷油,爆香蒜末,加入肉末、西红柿、豆豉和酸笋炒香。炒到微微焦黄后加入一勺辣椒酱,少许盐、酱油和白醋炒匀。▽
  • 3. 热锅冷油,爆香蒜末,加入肉末、西红柿、豆豉和酸笋炒香。炒到微微焦黄后加入一勺辣椒酱,少许盐、酱油和白醋炒匀。▽
  • 4. 倒入刚刚新鲜出炉的粉虫翻炒均匀,再放一些葱末,一道鲜香滚热辣的老友炒粉虫就可以上桌啦!▽
  • 5. 倒入刚刚新鲜出炉的粉虫翻炒均匀,再放一些葱末,一道鲜香滚热辣的老友炒粉虫就可以上桌啦!▽
  • 6. 粉虫又韧又滑,配上香辣呛鼻的老友料,两种味道融合的天衣无缝,让人一吃就停不下来!▽
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