莓干三色鸡丁
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喜儿是朵花
酸酸甜甜挺开胃。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
3只
菠萝
150克
毛豆
80克
美国蔓越莓干
20克
料酒
1汤匙
淀粉
1茶匙
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 鸡腿去骨去皮
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3. 将鸡肉切丁，加盐、料酒拌匀，再加淀粉和油拌匀腌制10分钟
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4. 菠萝切丁，蔓越莓洗净
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5. 毛豆洗净煮2-3分钟捞出沥干
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6. 炒锅中加油烧热，放入鸡丁炒一会儿
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7. 加入毛豆炒均匀
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8. 再加入菠萝和蔓越莓干炒匀，加盐调味就可以了
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