莓干三色鸡丁
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旋转得小骆驼
用蔓越莓干搭配菠萝,带点酸酸甜甜的口感,女儿特别喜欢。
时间: 10分钟内
食材
鸡腿
1个
毛豆
80克
菠萝
70克
蔓越莓干
15克
油
1勺
盐
1勺
料酒
1勺
生抽
半小勺
淀粉
1小勺
步骤
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1. 鸡腿去骨切丁用料酒、盐、淀粉、一点点生抽腌10分钟
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2. 准备菠萝、毛豆、蔓越莓干
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3. 起油锅煸炒鸡丁变色
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4. 放入毛豆煸炒
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5. 等鸡肉、毛豆熟后放蔓越莓翻炒
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6. 放入菠萝翻炒,再放点盐翻炒均匀即可
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7. 酸甜可口
小贴士
鸡肉放点淀粉先腌一下更嫩