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莓干三色鸡丁
6万热度
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旋转得小骆驼
用蔓越莓干搭配菠萝,带点酸酸甜甜的口感,女儿特别喜欢。
时间: 10分钟内
食材
鸡腿
1个
毛豆
80克
菠萝
70克
蔓越莓干
15克
1勺
1勺
料酒
1勺
生抽
半小勺
淀粉
1小勺
步骤
  • 1. 鸡腿去骨切丁用料酒、盐、淀粉、一点点生抽腌10分钟
  • 2. 准备菠萝、毛豆、蔓越莓干
  • 3. 起油锅煸炒鸡丁变色
  • 4. 放入毛豆煸炒
  • 5. 等鸡肉、毛豆熟后放蔓越莓翻炒
  • 6. 放入菠萝翻炒,再放点盐翻炒均匀即可
  • 7. 酸甜可口
小贴士
鸡肉放点淀粉先腌一下更嫩
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